כמעט כולם היום רוצים להיות אקולוגיים וידידותיים לסביבה. כבר הזכרנו בעבר את נשוא התקינה, מושגים כמו פיתוח בר קיימא, התכלות והתכלות ביולוגית, אוכל אפס ק"מ, את חמשת כללי הבסיס ועוד. מי שקרא קצת ועוקב כבר הספיק להבין שיש לצערנו המון בלבול בין המושגים וגרוע מכך חוסר תום לב והמון גרין ווש ( green washing ) שנרחיב על כך בפעם אחרת. אפילו כתבנו על תיירות אקולוגית. אבל מה באמת הופך את המלון לאקולוגי, ולא רק לכזה הנושא את השם לשווא?!
מהו מלון אקולוגי?
בעיקרון, מלון אקולוגי או ידידותי לסביבה הוא מלון שנבנה או מופעל בצורה כזו שתמזער הן את טביעת הרגל הפחמנית של הפעילות העסקית והן את טביעת הרגל הפחמנית של אלה שעובדים ומבקרים בו. המלונות מתוכננים ומנוהלים כך שיש להם השפעה חיובית על הסביבה כמו גם על הקהילה המקומית. זוהי הגדרה די רחבה, מה שאומר שיש מגוון רחב של דרכים שבהן מלון יכול לשפר את האקולוגיות שלו ולהפוך לחלק מהמגמה.
למה לבחור את החופשה הבאה שלכם במלון אקולוגי?
ככל שהנושאים הסביבתיים צוברים תאוצה, והצרכנים למעשה מפעילים לחץ על בעלי העסקים לעשות את אותו הדבר - בוחרים להשתמש בשירותים או להשקיע בארגונים שמראים שהם עושים את חלקם בשמירה על הסביבה, צמצום הפסולת ותמיכה בקהילות מקומיות. זה כמובן חל על כל היבטי הצריכה - כולל בתי מלון - כאשר 68% מהמטיילים אמרו שהם מעריכים ומחפשים אפשרויות בנות קיימא וידידותיות לסביבה. הצרכנים רוצים להרגיש שיש להם השפעה חיובית על העולם, וככל שיותר צרכנים יחפשו ויבחרו במלונות אקולוגיים, כך יגבר הלחץ על יתר המלונאים להצטרף למהלך.
חמשת העקרונות העיקריים
מלונות ידידותיים לסביבה קיימים בכל הצורות והגדלים, כמו גם רמות שונות של מחויבות, וכל המאפיינים של מלונות אלו יש נושא משותף בולט והוא - מזעור וצמצום למינימום פליטת פחמן. בנוסף שאיפה להשפעה חיובית על הסביבה והקהילה סביבם, מבלי להקריב את חווית האורח כמובן. ישנה גמישות רבה למלונות בתחום זה, כאשר מוצרים אקולוגיים, מערכות ואפילו חידושי עיצוב מבנים הופכים זמינים יותר ויותר. הנה כמה היבטים מרכזיים של מה שהופך מלון לאקולוגי.
עקרון ראשון - מערכות לצמצום אנרגיה
חיסכון באנרגיה מביא תועלת ניכרת לבתי המלון, מסייע בשליטה ובצמצום עלויות התפעול תוך מזעור פליטות. יוזמות חיסכון באנרגיה יכולות לשלב מספר היבטים שונים, כולל התקנת תאורת LED (נורות אלו מחזיקות מעמד זמן רב יותר, עמידות יותר ומשתמשות בהרבה פחות מהאנרגיה של הנורות הרגילות), התקנת מערכות אנרגיה מתחדשת (פאנלים סולאריים, למשל), שדרוג לרמה גבוהה - יעילות מערכות HVAC ( Heating, Ventilation and Air conditioning ומכשירי חשמל, ושיפור הבידוד כדי להפחית הפסדים מהבניין הם עוד דוגמא טובה.
עקרון שני - מוצרים מקומיים ובני קיימא
מזון, מוצרי טואלטיקה, שקיות כביסה מבד כותנה, תיקי יוטה, מצעים ותפאורה ניתנים כמעט כולם להשיג בייצור מקומי ובכך להפחית את טביעת הרגל הפחמנית באופן מיידי (עלויות הובלה מופחתות וצריכת דלק מופחתת). בנוסף כך גדלה התמיכה בעסקים המקומיים והקטנים, בעלי מלאכה, חקלאים ויצרנים המשתמשים במוצרים ידידותיים לסביבה. בצורה זו, המלון לא רק ביצע מהלכים ידידותיים לסביבה, אלא גם זוהי דרך מעולה לשיפור הפעילות העסקית המקומית בקהילה הקרובה. יכולה להיווצר כלכלה מקומית בת קיימא ואקולוגית שיכולה להפוך לאטרקציה ייחודית ותיירותית בפני עצמה.
עקרון שלישי - מערכות לחיסכון במים
בתי מלון משתמשים בכמות מדהימה של משאב חיוני ומוגבל מתמיד - מים מתוקים. באמצעות התקנת שירותים ומקלחות עם זרם נמוך, שימוש בחסכמים על ברזים והתקנת מערכות מיחזור וסינון מים, בתי מלון יכולים לחסוך בעלויות ניכרות בטווח הארוך תוך הגדלת ערך המותג שלהם בעיני האורחים. זה חשוב לכל בתי המלון, אך במיוחד לאלו באזורים צחיחים שבהם הפעלת בית מלון יכולה להשפיע באופן ישיר ומשמעותי על
הסביבה הטבעית והקהילה המקומית.
עקרון רביעי - טבעי וללא כימיקלים
צמצום ההשפעה הסביבתית של בית מלון פירושה התחייבות למוצרי ניקוי וחומרי ניקוי שאינם רעילים, שימוש במערכות למים אפורים, שימוש בחומרים הניתנים למחזור ולשימוש חוזר ומוצרים טבעיים. מהבידוד, הרהיטים והמצעים ועד השמפו וקרמי הגוף, כל מה שיש במלון צריך לעמוד בהנחיות למוצר ידידותי לסביבה. כמובן שיש להחליף את שקיות הנייר והפלסטיק, המשמשות לכביסה וכשקיות לנשיאת מגבות לים או לבריכה, בשקיות כותנה ויוטה ממותגות. במובנים רבים, זה למעשה מקל על ניהולו אפילו של מלון אקולוגי יוקרתי. לדוגמה, על ידי הקפדה שכל חומרי הניקוי, הסבונים ומוצרי הניקוי יהיו מתכלים וידידותיים למים אפורים, קל יותר לעשות שימוש חוזר בשפכים במלון, ואפילו להשקות בבטחה את גינות המלון ולהפחית את העלויות עוד יותר. שימוש במצעים טבעיים ויוקרתיים יותר יהיו מוערכים יותר על ידי האורחים, והם גם עדינים יותר לבעלי עור רגיש או הנוטים לאלרגיה.
כך, משפרים די בקלות את חווית הלקוח.
עקרון חמישי - ניטרליות פחמנית
לא משנה כמה ננסה, כרגע זה כמעט בלתי אפשרי לחסל לחלוטין את הפליטות הפחמיניות. מזעור טביעת הרגל הפחמנית שלנו הוא חשוב ביותר וחיוני, אך כדי להשיג ניטרליות פחמנית תדרוש רמה מסוימת של קיזוז פחמן. מלון דולין במערב אירלנד למשל, הצליח לצמצם את טביעת הרגל הפחמנית הכוללת שלו מ-465 טון ב-2017 לפחות מ-110 טון ב-2019, ולאחר מכן לקזז את הפליטות הנותרות על ידי נטיעת עצים ביער מקומי באמצעות שותפות עם ארגון צדקה מקומי.
מלון שהלך צעד אחד קדימה, Carpe Diem Resort בסנטוריני, יוון, והפך השנה לאחד המלונות החיוביים לאקלים הראשונים בעולם, כלומר הם מקזזים יותר פחמן ממה שהם פולטים. חלק מהאמצעים שהמלון נוקט כדי להשיג זאת, כוללים בין היתר שתילת 80 עצים בשנה בפרויקטים של ייעור מחדש במדגסקר עבור כל חבר בצוות המלון שגורם לקיזוז של 2 טון CO2 בשנה. בנוסף המלון שותל 10 עצים בעבור כל הזמנה שהם מקבלים באתר האינטרנט.
לסיכום
מלון ידידותי לסביבה הוא מלון המחויב לצמצם את טביעת הרגל הפחמנית שלו, דבר שהוא עושה על ידי יישום סדרה של פעולות בר קיימא כמו התקנת פאנלים סולאריים, הפחתת פסולת, העדפת מוצרי ניקוי שאינם רעילים ומתכלים, והפחתה של האנרגיה. וצריכת מים.
מלונות שכאלה גם דואגים לטביעת הרגל הפחמנית שלהם על ידי רכישת מוצרים מקומיים כדי למנוע פליטת פחמן מופרזת, התאמה של המתקנים שלהם לשימוש באנרגיה חלופית ושימוש חוזר במים אפורים להשקיית מפעלים. ישנן כאמור דרכים רבות להפוך למלון ידידותי לסביבה, חשוב לזכור שפעילות אקולוגית לא רק טובה יותר לסביבה, היא גם חסכונית יותר בעבור המלון.
אנחנו מצעים מגוון שקיות בד כותנה ותיקי יוטה איכותיים ללקוחות שלנו. מלונות מזמינים מאיתנו שקיות כביסה מבד כותנה, שקיות נשיאה למגבות המשרתות את האורחים בהליכה לים, לבריכה, או לקניות באזור המלון. שקיות מבד כותנה נסגרות עם שרוך המתאימות למייבש שיער או לכל קיט אחר. תיקי יוטה מודפסים איכותיים הניתנות לאורחים במתנה וכדומה.
מצורפות תמונות של שקיות שייצרנו עבור רשת מלונות אטלס, רשת ישרוטל, מלון דה נורמן ומלון סי.
Comments